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冷藏柜沒(méi)有故障卻連續(xù)工作的原因

添加時(shí)間:2015-12-30 信息分類:企業(yè)新聞 關(guān)注度:5
    冷藏柜份為:直冷(結(jié)霜)和風(fēng)冷(無(wú)霜)兩種,溫度都為0-8度保鮮,顏色有紅色,黑色,白色等多種顏色,材質(zhì)可分為:不銹鋼,大理石(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩鋼板,款式有圓弧形,直角型,前移門等各種款式,適用于:蛋糕店,食品店,酒吧,水果店,飲料店等。

    下面就由小編為您介紹冷藏柜非故障卻連續(xù)工作的原因:
   (1)低溫補(bǔ)償開(kāi)關(guān)沒(méi)有關(guān)閉:

     本身有低溫補(bǔ)償開(kāi)關(guān)的冷藏柜(如果在溫度比較高的環(huán)境下使用,則開(kāi)機(jī)工作時(shí)間相對(duì)要加長(zhǎng)許多,原因是冷藏室的熱量不僅來(lái)自儲(chǔ)藏的食品和環(huán)境溫度的交換,并且同樣來(lái)自電能轉(zhuǎn)換成的熱能,所以減少它工作的時(shí)間,只要將低溫補(bǔ)償開(kāi)關(guān)關(guān)閉就好了)。

   (2)速凍開(kāi)關(guān)未關(guān)閉:

     冷藏柜多帶有速凍開(kāi)關(guān),若將速凍開(kāi)關(guān)打開(kāi),則連續(xù)不停的工作,永遠(yuǎn)不會(huì)自動(dòng)停機(jī)。其原理是將控制開(kāi)停的溫控器短路,因此需要人工將速凍開(kāi)關(guān)關(guān)閉,這樣才能正常有開(kāi)有停。

   (3)炎熱的夏天冷藏柜在環(huán)境溫度高的條件下使用:

     設(shè)計(jì)使用范圍一般是在環(huán)境溫度為16℃~32℃(溫帶(N)型類氣候),若環(huán)境溫度在30℃左右,這時(shí)冷藏柜就會(huì)很長(zhǎng)時(shí)間不停的工作,原因是由于環(huán)境溫度高,儲(chǔ)藏的食品含熱量高,柜內(nèi)的溫度與環(huán)境溫度溫差大,這時(shí)開(kāi)門存放食品時(shí),外面的熱量則瞬間完成與箱內(nèi)冷量的交換,使箱內(nèi)溫度升高,其次食品本身所含的熱量使箱內(nèi)熱量加大,增加了開(kāi)機(jī)的時(shí)間,這是其一。其二,由于環(huán)境溫度高,箱內(nèi)的熱量被制冷劑帶到冷凝器散熱,在這種溫度高的環(huán)境下,其散熱的速度是比較緩慢的,冷凝器不能將熱量全部釋放,熱量又重新進(jìn)入系統(tǒng)進(jìn)行下一個(gè)循環(huán),因而這也是加長(zhǎng)它工作時(shí)間的原因。

     上述二者的疊加造成上述原因,減少開(kāi)門時(shí)間,不將溫?zé)岬氖称贩湃胂鋬?nèi)或減少存放食品含熱量是減少冷藏柜工作時(shí)間的措施之一。改善環(huán)境的通風(fēng)條件并將溫控器旋鈕設(shè)置在合適的檔位,這也是必不可少的措施。
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